Workshop sorbetti
Un laboratorio dedicato ai sorbetti alla frutta, senza latte e senza uova.
Il workshop si concentra sulla tecnica del sorbetto: scelta della frutta, bilanciamento degli zuccheri e lavorazione senza ingredienti di origine animale. Si preparano due o tre gusti stagionali.
Adatto anche a chi segue una dieta vegana o intollerante al lattosio. Ogni partecipante porta a casa i sorbetti realizzati durante il corso.